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Minna Vineyard Vin de Pays des Bouches du Rhône blanc 2013

Vin de Table blanc de Minna Vineyard vin de Provence
  • Région : Provence
  • Appellation : Vin de Pays des Bouches du Rhône
  • Domaine : Minna Vineyard
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2013
  • Cépage : 47 % Vermentino, 24 % Roussanne, 29% Marsanne
  • Vinification : En barrique et en cuve de petit volume. Levures indigènes.
  • Elevage : En barrique sur lies fines avec bâtonnage. Filtration légère avant mise en bouteille.
  • Apogée : Jusqu'en 2020
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 12%
  • Accord : Millefeuille de thon mariné. Saumon à la provençale en papillote.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 22 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Villa Minna Vineyard produit un excellent Vin de Table de Provence
La particularité du blanc de Minna Vineyard provient de son assemblage, mariant le Vermentino, la Roussanne et la Marsanne.
Vinifié en fût, il garde la présence de son élevage, mais s'inscrit résolument comme blanc de terroir avec une belle trame minérale.

Le vin arbore une belle robe, limpide, jaune claire, aux reflets lumineux.
Le nez, exhale une belle intensité aromatique sur un support boisé encore bien marqué. Des arômes de fleurs blanches, de citron, de poire, de vanille et de grillé forment un ensemble droit, complexe et agréable.
La bouche est délicate, avec une attaque franche, puis prend de l'ampleur, en évolution, avec une belle intensité aromatique aux arômes d'acacia, d'agrumes, et d'une pointe de " minéralité " : pierre à fusil. La fraîcheur est présente et équilibre parfaitement ce vin harmonieux, qui séduit par son élégance et sa finesse aromatique.
Un vin de belle tenue, qui se termine par une finale longue et joliment boisée.

A découvrir absolument.

En trois mots : Complexité, maturité, élégance

Notations :
La RVF : 16/20

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