Vin Luberon-Ventoux
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Fondrèche Ventoux rosé 2017

Ventoux L'Instant rosé Fondrèche vin du Ventoux
  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Ventoux
  • Domaine : Fondrèche
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2017
  • Cépage : 50 % Cinsault, 30 % Syrah et 20 % Grenache
  • Âge des vignes : 40 ans
  • Vinification : Pressurage direct, macération préfermentaire à froid ; fermentation à basse température.
  • Elevage : Sur lies fines 6 mois, puis mise en bouteille.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 11°
  • Volume alcool : 12.5%
  • Accord : Gaspacho. Salade composée. Tomates farcies à la provençale. Pissaladière.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 10.3 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le domaine de Fondrèche produit un excellent Ventoux rosé
Sébastien Vincenti excelle sur l'ensemble de ses cuvées, ce rosé ne déroge pas à cette règle.

La couleur est rose pâle aux reflets brillants et éclatants.
Très flatteur au nez, le vin exhale des senteurs de fruits d'été : pêche, melon, framboise, fraise, myrtille ; et de fleurs : rose et aubépine.
La bouche est ronde et délicate avec la sensation dominante et persistante du fruit.
L'équilibre et la fraîcheur sont des plus agréables.

Un excellent rosé du Ventoux.

En trois mots : Finesse, élégance et sensualité.

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