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Monardière Vacqueyras Réserve des 2 Monardes rouge 2015

Vacqueyras Domaine Monardière rouge 2014
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Vacqueyras
  • Domaine : Monardière
  • Cuvée : Réserve des 2 Monardes
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Cépage : 70 % Grenache et 30 % Syrah
  • Âge des vignes : 40 ans
  • Vinification : Fermentation avec levures indigènes. Macération de 2 à 3 semaines, pigeage sur les Syrah.
  • Elevage : Elevage de 12 mois en cuve et barriques. Mise en bouteille sans collage ni filtration.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 14%
  • Accord : Carré d'agneau aux herbes de Provence.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 13.8 €
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Quantité:   

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Les commentaires de V comme Vin
 
Le domaine de la Monardière produit un bon Vacqueyras
Coup de cœur 2017 de la Revue du Vin de France.

Vacqueyras est la seule appellation des crus méridionaux de la rive gauche du Rhône à produire des vins dans les trois couleurs. Elle confirme le bon potentiel qualitatif des vins sur ce terroir situé au pied des Dentelles de Montmirail. Le domaine de la Monardière en est la meilleure illustration, avec des vins de fruits, d'épices et de... soleil.

Le vin présente une robe rubis aux reflets violines, claire et limpide.
Le nez, charmeur et fruité, offre immédiatement un panier de fruits rouges et noirs tels que : framboise sauvage, cassis, mûre, pruneau, cerise kirschée sur fond épicé, de réglisse, cuir et tabac.
La bouche s'ouvre sur de la richesse, de la matière et du volume. Le vin est résolument à consonance méridionale et les arômes de confiture de cassis et mûre mélangés aux notes d'épices confirment cette sensation de générosité. L'équilibre est orienté sur du gras. La finale, longue, se termine sur des notes de garrigue. Voici une belle réussite de ce domaine toujours à la pointe de son appellation.

Un bon Vacqueyras.

En trois mots : Puissance, richesse, suavité

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