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Mas Cal Demoura Terrasses du Larzac Terre de Jonquières rouge 2016

Terres de Jonquières rouge 2016
  • Région :
  • Appellation : Terrasses du Larzac
  • Domaine : Mas Cal Demoura
  • Cuvée : Terre de Jonquières
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Cépage : Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault et Carignan
  • Vinification : Vinification par lieu dit et par cépage. Cuvaisons longues, pigeages, remontages et délestages.
  • Elevage : En fût de 500 litres pour 80 %, le reste en cuve. Assemblage des cinq cépages et fin d'élevage en cuve pendant 6 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2026
  • Service : 17°
  • Accord : Souris d'agneau confite. Suprême de volaille. Côte de boeuf grillée.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 18.9 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Quelle réussite que ce Terre de Jonquières rouge 2016 du Mas Cal Demoura !
Isabelle et Vincent Goumard sont maintenant, après plus de 13 années passées a la tête du domaine, de véritable ambassadeurs de l'appellation des Terrasses du Larzac. Cette cuvée Terre de Jonquière met en avant les différents terroirs et cépages qui composent les parcelles situées sur cette petite commune languedocienne.

Le vin arbore une robe grenat soutenu.
De doux arômes de fruits noirs, d'épices avec une pointe florale offrent un bouquet franc et charmeur.
La bouche met en avant une superbe matière aux fins tanins. Belle intensité aromatique de fruits noirs et d'épices. Un grand millésime qui offre beaucoup d'énergie, avec toujours cette droiture, et cette suavité de la matière, caractéristiques des vins rouges du domaine.
Cette Terre de Jonquières rouge 2016 est d'un excellent rapport qualité/prix.

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