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Branaire Ducru Saint Julien rouge 2008

Branaire Ducru 2008 Saint Julien
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint Julien
  • Domaine : Branaire Ducru
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2008
  • Classement : 4ème grand cru classé
  • Cépage : 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
  • Âge des vignes : 35 ans en moyenne
  • Vinification : En cuve inox, thermorégulée. Fermentation à 26/28°c. Macération de 3 semaines.
  • Elevage : Assemblage en début d'élevage, puis entonnage en barrique à 65% neuves, durant 16 à 20 mois. Soutirages traditionnels et collage au blanc d’œuf.
  • Apogée : 2015 à 2025
  • Accord : Canard rôti au four. Sauté de veau. Joue de boeuf.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 1 blle en vente à l'unité
  • La blle : 55.4 €/blle
Quantité:   

Délai livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Branaire Ducru sur le millésime 2008 a réussi à produire un très beau vin. Le beau temps sec qui s'est installé courant septembre a permis d'obtenir de belles maturités sur les Merlot, puis sur les Cabernet.

Rouge foncé soutenu.
Nez de fruits rouges murs et de cassis,mures.
Intense en bouche, ample et charnu, riche et profond, avec de l'élégance. Les tanins sont souples et friands. Le boisé est discret et la matière équilibrée avec une belle fraîcheur fruitée. Belle longueur sur une finale douce.

Un très beau vin de Saint Julien.

Notations :
Parker : 91
La RVF : 16-17 /20
Wine Spectator : 91

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