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Château du Couvent Pomerol rouge 2013

Le Château du Couvent, second vin du Clos René, est un vin rouge de Bordeaux produit sur Pomerol
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pomerol
  • Domaine : Château du Couvent
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Classement : 2ème vin du Château Clos René
  • Cépage : 70 % Merlot, 20 % Cabernet franc et 10 % Malbec
  • Vinification : Traditionnelle, égrappage à 100% et vinification en cuves thermorégulées.
  • Elevage : En barriques dont un renouvellement de 25% par an.
  • Apogée : Jusqu'en 2019
  • Service : 17°
  • Accord : Porcelet rôti. Filet de boeuf en croûte.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le château du Couvent est le second vin produit par le Clos René sur l'appellation Pomerol
Le château du Couvent est le second vin du célèbre Clos René. Provenant pour la plupart des jeunes vignes de ce magnifique domaine, il bénéficie des mêmes soins d'élaboration que son aîné. Un vin qui séduira tous les amateurs du style Pomerol.

Le vin, limpide, présente une robe rubis aux reflets brillants.
Le nez séduit par son élégance. Les arômes de fruits, de cassis, de cerise, de cèdre, puis de mûre et d'épices, forment un bouquet complexe et expressif.
La bouche est souple dès l'attaque et évolue sur une matière tannique suave, reflet d'une belle maturité des tanins. De doux arômes de fruits, d'épices et de cèdre complètent cet ensemble harmonieux. La finale est ronde et plaisante.

Un Pomerol au très bon rapport prix/plaisir.

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