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La Blaque Pierrevert rouge 2016

Pierrevert La Blaque vin rouge de Provence
Vin bio
  • Région : Provence
  • Appellation : Pierrevert
  • Domaine : Blaque
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 90 % Syrah et 10 % Grenache
  • Âge des vignes : 20 ans
  • Vinification : Cuvaison séparée des cépages, de 15 à 20 jours en traditionnelle ou en macération carbonique selon les cépages. Erafflage total.
  • Elevage : En cuve inox et partiellement en barrique. Filtration avant mise en bouteille.
  • Apogée : Jusqu'en 2020
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13.5%
  • Accord : Tajine d'agneau au pruneau. Salade landaise. Poulet à la provençale.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 1 bouteille en stock
  • La blle : 8.4 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le Domaine la Blaque produit un superbe Pierrevert rouge
Le domaine la Blaque profite de la belle exposition des coteaux de Pierrevert, à 420 mètres d'altitude. Dans les millésimes très chauds comme ce fut le cas ces dernières années, les vignes souffrent moins qu'en plaine grâce à une circulation d'air plus frais.

Bon Pierrevert rouge friand et fruité aux arômes de cassis, de cerise et réglisse.
Vin biologique

En trois mots : Souple, rond, notes épicées.

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