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Arnaud Chopin Nuits saint Georges 1er cru les Murgers rouge 2014

Le Nuits Saint Georges 1er cru les Murgers d'Arnaud Chopin vin de Bourgogne
  • Région :
  • Appellation : Nuits Saint Georges
  • Domaine : Chopin
  • Cuvée : Les Murgers
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Classement : 1er cru
  • Cépage : 100 % pinot noir
  • Vinification : Traditionnelle ; cuvaison, éraflage, fermentation en cuves et barriques.
  • Elevage : En barriques.
  • Apogée : Jusqu'en 2028
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Pièce de boeuf. Cappuccino de champignons. Joues de porc confites. Parmentier de joue de boeuf.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 45.4 €
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Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Issu d'une parcelle exposée plein Est, ce Premier cru les Murgers du domaine Chopin offre un Nuit Saint Georges 2014 au profil riche et suave.

Habillé d'une belle robe sombre, ce vin rouge dévoile un bouquet subtil, très agréable, de fruits rouges et noirs, de cassis, de framboise, de groseille, puis prend un caractère plus floral avec une pointe épicée et un léger toasté amené par l'élevage.
Ce 1er cru dévoile toute sa classe en bouche. Une matière riche et puissante dotée de tanins fins et mûrs. L'intensité aromatique est toujours dominées par des notes fruitées et florales. L'équilibre n'est pas tout à fait abouti, mais saura se montrer plus harmonieux après quelques années en cave.

Le domaine Chopin confirme avec ce Nuits Saint Georges les Murgers qui fait partie aujourd'hui des vignerons à suivre sur la Côte de Nuits.

En trois mots : Puissance, richesse, suavité

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