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Dutruch Grand Poujeaux Moulis rouge 2012

Le château Dutruch Grand Poujeaux produit à Moulis un vin rouge de Bordeaux
  • Région :
  • Appellation : Moulis
  • Domaine : Dutruch Grand Poujeaux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Classement : Cru bourgeois
  • Cépage : 47 % Merlot, 47 % Cabernet Sauvignon et 6 % petit Verdot
  • Âge des vignes : 30 ans
  • Vinification : Fermentations et cuvaisons de 21 jours en cuve béton et inox.
  • Elevage : Après malolactiques, vieillissement de 18 mois, dont 12 mois en barriques, 30% de bois neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Terrine de lièvre. Poêlée de champignons sauvages. Faux-filet sauce marchand de vin accompagné de pommes Pont-Neuf.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 21 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
François Cordonnier produit au château Dutruch Grand Poujeaux un très bon Moulis rouge
François Cordonnier, le propriétaire de cette belle bâtisse située au cœur du petit village de Moulis, a récemment rénové les chais de ce cru bourgeois. Un moulis récemment récompensé par Robert Parker pour la qualité de ses vins.

Le vin offre une belle robe grenat soutenu.
Les arômes sont très élégants, floraux, avec des notes de fruits rouges bien mûrs, d'épices et de sous-bois.
La bouche est à la fois racée et charmeuse, dotée de tanins soyeux. Belle matière charnue, suave et équilibrée.
Persistance agréable sur les fruits rouges et finale présentant une belle complexité sur des notes épicées.

Excellent Moulis.

En trois mots : Puissant, élégant et complexe

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