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Rauzan Ségla Margaux rouge 1995 magnum

Rauzan Ségla 1995 magnum Margaux
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : Rauzan Ségla
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 1995
  • Classement : 2ème grand cru classé
  • Cépage : 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc
  • Âge des vignes : 27 ans en moyenne. Rendement de 46 hl/ha
  • Vinification : 6 à 8 jours de fermentation alcoolique puis 21 jours de cuvaison
  • Elevage : 70% de barriques neuves. 18 à 20 mois. Chêne français.
  • Apogée : 2007-2025
  • Service : En carafe à 16-17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Gigot de sept heures. Civet de lièvre aux baies de genièvre. Pigeon chasseur aux girolles et morilles.
  • Contenance : 150 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Un été exceptionnellement chaud et sec profita aux raisins pour acquérir une parfaite maturité. Les meilleures propriétés limitèrent leur rendement par la pratique de la vendange verte et de sélections rigoureuses pour arriver à la concentration souhaitée. Ainsi les vins sont équilibrés, riches et de grande longévité.

Le grand vin 1995 du Château Rauzan-Ségla se pare d'une robe violine avec quelques reflets orangés, mais d'une jeunesse incroyable.
Le nez, long à s'ouvrir, est complexe avec des arômes fruités, de prune, de cassis, de cuir, de tabac et de sous-bois.
En bouche, il se livre progressivement de par sa structure imposante. Les tanins sont denses et très soyeux, le tout étant très concentré, mais encore dans la retenue. Une belle longueur dans l'équilibre laisse augurer d'une grande longévité.

Ce Rauzan Ségla est un beau magnum à offrir ou à s'offrir !

En trois mots : Imposant, riche, équilibré

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