Vin Luberon-Ventoux
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La Verrerie Luberon blanc 2016

La Verrerie vin du Luberon blanc
Vin bio
  • Région : Luberon-Ventoux
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Verrerie
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 40 % clairette, 30 % bourboulenc, 20 % grenache, 10 % roussanne
  • Âge des vignes : 25 ans
  • Vinification : Traditionelle, par cépage et pressurage direct en pressoir, vendange entière. Macération à froid entre 8° et 10° pendant 3 jours avant fermentation. Pas de levurage.
  • Elevage : 6/9 mois barrique neuve puis cuve inox pour harmoniser.
  • Apogée : Dès à présent
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 12%
  • Accord : Petits légumes farcis. Sole meunière. Poisson grillé.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 12.5 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Verrerie produit un bon Luberon blanc
Le château la Verrerie compte 60 ha de vignes, dont 8 ha de blanc. L'assemblage des quatre cépages en fait un blanc de blancs, parfait pour accompagner les poissons de la Méditerranée ou les petits légumes de Provence.

Le vin, limpide, présente une robe jaune brillante aux reflets dorés et éclatants.
Le nez, droit et frais, dévoile un bouquet d'arômes floraux, d'aubépine et d’acacia, complétés de notes de poire et agrumes.
La bouche est fraîche, avec une belle "minéralité". Des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs se mêlent aux notes d'amande. Un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. La finale est persistante, avec une pointe épicée.

Joli vin classique du Luberon.
Vin biologique

En trois mots : Floral, frais, expressif.

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