Vin Luberon-Ventoux
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La Verrerie Luberon rouge 2015

La Verrerie vin rouge du Luberon
Vin bio
  • Région :
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Verrerie
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Cépage : 48 % Syrah et 52 % Grenache
  • Âge des vignes : 20 à 40 ans
  • Vinification : Traditionnelle, sélection parcellaire des raisins par cépage. Réception par gravité en cuves inox thermorégulées. Egrappage total, pigeage et remontage régulier.
  • Elevage : En foudre de petite taille, 30 à 50 hl, pendant 18 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2022
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 14%
  • Accord : Viandes et gibiers à plumes. Carré d'agneau aux parfums du Luberon. Gigot d'agneau confit. Culotte de boeuf braisée et sa jardinière de légumes. Canard aux morilles. Sauté de veau aux trompettes de la mort.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 15 €
  • Par 3 blle : 14 €/blle
  • Par 6 blle : 13.5 €/blle
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Les commentaires de V comme Vin
 
Le château la Verrerie produit des vins de caractère à l'influence méridionale bien marquée. Avec une vue magnifique sur la vallée de la Durance, le château la Verrerie bénéficie d'un terroir argilo-calcaire où les 60 ha de vignes sont travaillés en culture raisonnée et donnent le meilleur de leur terroir.

Le vin arbore une robe rubis intense et profonde, aux reflets carmins.
Le nez dévoile toute son intensité avec des notes de fruits sur mûris, de kirsch, de pruneau, de cacao, de réglisse et épices douces.
La bouche démontre également une très belle maturité avec une concentration doublée d'une rondeur et d'un gras qui enrobent parfaitement la suave matière tannique.
L'expression aromatique s'oriente sur des arômes de fruits noirs et d'épices, en affirmant une ampleur richement extraite.
L'élevage en demi muid amène un caractère légèrement boisé et agréable.
La finale est longue et typée méridionale.
Un grand vin de l'appellation Luberon qui associe puissance, richesse et parfaite maturité.

Un très bon vin du Luberon.
Vin biologique

En trois mots : Puissance, richesse, suavité.

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