Vin Luberon-Ventoux
Achat vin en ligne

Citadelle Luberon Gouverneur Saint Auban rouge 2011

Luberon Gouverneur Saint Auban rouge Citadelle vin du Luberon
  • Région :
  • Appellation : Luberon
  • Domaine : Citadelle
  • Cuvée : Gouverneur Saint Auban
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Cépage : 70 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre
  • Âge des vignes : 30 à 40 ans
  • Vinification : Egrappage totale, cuvaison longue, remontage et pigeage.
  • Elevage : En barrique dont 20 % sont neuves, durant 12 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 14%
  • Accord : Carré d'agneau du Luberon jus à la sarriette. Côte de boeuf pommes de terre écrasées à la truffe de Ménerbes.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 9 bouteilles en stock
  • La blle : 28 €
  • Par 3 blle : 25 €/blle
  •  
Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
La Citadelle élabore un superbe vin rouge du Luberon
Le domaine de la Citadelle n'est plus à présenter, M. Rousset Rouard, et maintenant son fils Alexis, en ont fait l'un des fleurons de l'appellation Luberon. Situé sur le versant nord du Luberon, ce domaine produit des vins de qualité, dont cette cuvée du Gouverneur de St Auban, qui en est la meilleure ambassadrice. Assemblage de syrah, grenache et mourvèdre cette cuvée séduit par sa concentration et sa suavité.
A découvrir absolument.

Le nez, puissant, offre des arômes de cuir, légèrement animal, et des notes torréfiées et réglissées, bercées par de doux arômes de fruits noirs compotés.
En bouche, le vin est charnu et plein, avec une structure riche en tanins nobles.
La finale est douce et délicate. Pour se régaler dès maintenant, on "carafera" deux heures à l'avance.

L'une des plus belles cuvées du Luberon.

En trois mots : Puissant, charpenté, complexe.

Copyrights VcommeVin © 1996 - 2018 ©

 
Plus d'informations