2014 le charme avant tout ! Quel élégance pour cet Hermitage blanc 2014 du domaine Jean Louis Chave, qui se dévoile avec une robe or brillant.
L'expression aromatique est intense aux notes de fruits mûrs, de fleurs, d'épices sur un fond délicatement boisé.
Le volume en bouche est remarquable tout comme la richesse justement équilibrée par une tension salivante. Quel rondeur ! Quel puissance !
Un vin magnifiquement élevé qui devrait se montrer au mieux de sa forme d'ici une dizaine d'année.
En trois mots : Puissance, richesse, élégance
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