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Saint Sylvestre Terrasses du Larzac Magnum rouge 2014

Saint Sylvestre magnum rouge 2014 Terrasses du Larzac
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Terrasses du Larzac
  • Domaine : Saint Sylvestre
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Cépage : 70 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre
  • Vinification : Levures indigènes, égrappage, pigeages manuels, cuvaison longue.
  • Elevage : Par cépage et par parcelle, en fût de chêne bourguignon de un vin et plus, pendant 24 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2024
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 14.5%
  • Accord : Carré d'agneau du Luberon jus à la sarriette. Magret de canard aux cinq épices.
  • Contenance : 150 cl
  • Disponibilité : 1 magnum en stock
  • Le magnum : 47 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le domaine Saint Sylvestre prouve avec ce 2014 en magnum, son accession au rang des très bons vins du Languedoc. Sur l'appellation Terrasses du Larzac, dernière née des appellations languedociennes, ce 2014 séduit par son élégance offrant un vin alliant rondeur et fraîcheur, avec une belle intensité aromatique de fruits noirs, de notes florales et d'épices.

Très belle réussite.

En trois mots : Puissance, richesse, élégance

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