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Montgilet Coteaux de l'Aubance blanc 2016

Domaine de Montgilet Coteaux de l'Aubance blanc 2016
  • Région : Loire
  • Appellation : Coteaux de l'Aubance
  • Domaine : Montgilet
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 100 % chenin
  • Vinification : Pressurage lent, léger débourbage. Fermentations pour moitié en fûts.
  • Elevage : En cuve ciment.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 11.5%
  • Accord : Savarin aux fruits. Soupe de melon et de pêche.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 12.6 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
Cette cuvée issue de trois terroirs, offre un vin blanc à la robe jaune or, aux reflets tirant sur le vert.
Le nez présente une belle palette d'arômes de fruits, tels que la pâte de coing, les fruits exotiques et l'abricot confit.
En bouche, le vin affirme un équilibre intéressant, où le sucre, l'acidité et la minéralité se conjuguent parfaitement.

Très plaisant.

En trois mots : Fn, élégant, équilibré

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