Vin Côtes-du-Rhône
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Domaine M & S Ogier Côte Rôtie Belle Hélène rouge 2011

Cote Rotie Belle Hélène Stephane Ogier rouge 2011
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Domaine : Ogier
  • Cuvée : Belle Hélène
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Cépage : 100 % syrah
  • Âge des vignes : 55 ans
  • Vinification : Macération préfermentaire à froid, pigeage et remontage.
  • Elevage : Trente mois en fût neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 17°
  • Accord : Filet de boeuf en croûte. Civet de lièvre. Canard rôti au four.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 295 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
Stéphane Ogier a fait un bon bout de chemin depuis son premier millésime. Amateur des vins de la Bourgogne voisine il a eu à cœur d'établir depuis de nombreux millésimes une classification de ses terroirs et révèle que : " la Côte Rôtie, c’est la Bourgogne en taille réduite ".
Cette recherche constante lui a permis d'isoler ses terroirs et d'élaborer des cuvées comme cette Belle Hélène issue de serines sur la Côte Rozier et qui offre un profil riche et dense.

Un grand vin au potentiel énorme qui prouve définitivement que Stéphane Ogier est au sommet de son art.

En trois mots : Dense, riche et complexe.

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