Vin Côtes-du-Rhône
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Guigal Côte Rôtie Brune et Blonde rouge 2011

Côte Rôtie Brune et Blonde vin des côtes du Rhône
  • Région :
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Domaine : Guigal
  • Cuvée : Brune et Blonde
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Cépage : 95 % Syrah et 5 % Viognier
  • Vinification : Cuves inox closes. Pigeage automatique et températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison : 25 jours en moyenne.
  • Elevage : Elevage de 24 mois minimum en fûts de chêne.
  • Apogée : Jusqu'en 2024
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Aiguillette de canard purée truffée. Rôti de sanglier pois gourmand et endive braisée.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 41 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
La Cote Rotie Guigal est toujours une référence sur l'appellation
Voici l'appellation phare de la maison Guigal : la Côte Rôtie. La maison Guigal détient plus de la moitié des vignes de l'appellation et a beaucoup fait pour la reconnaissance de Côte Rôtie. Cette bouteille est le fruit d'un assemblage entre côte Brune et côte Blonde ; elle confirme la qualité constante des vins de cette maison.

Le vin arbore une robe grenat intense, aux reflets violets.
Le nez, intense et profond, exhale une belle richesse aromatique aux notes de cassis, mûre, petits fruits noirs sauvages, et de réglisse, sur fond boisé.
La bouche, dense et concentrée, offre une attaque ample, aux tanins ronds et fondus avec une dominante aromatique de cassis, mûre, violette, réglisse, complétés de quelques notes de sur maturité. L'équilibre est harmonieux et se termine sur une longue finale, épicée et encore légèrement marquée par le boisé.
Un incontournable de la vallée du Rhône sur un joli millésime.

Grand classique.

En trois mots : Fin, rond, agréable

Notations :
Wine Spectator : 92/100

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