Vin Côtes-du-Rhône
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Pierre Gaillard Côte Rôtie Rose Pourpre rouge 2009

Rose Pourpre Pierre Gaillard Côte Rôtie
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Côte Rôtie
  • Domaine : Gaillard
  • Cuvée : Rose pourpre
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2009
  • Cépage : Syrah
  • Vinification : Eraflage, préfermentaire à froid, fermentation en cuve, macération post fermentaire à chaud. Pigeage et remontage réguliers.
  • Elevage : En fûts neufs durant 18 mois.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Service : 17°
  • Accord : Gibier. Pigeon fermier.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 78.8 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
La cuvée Rose Pourpre du domaine Gaillard est issue d'une parcelle de la côte Rozier, au cœur de la côte Brune. Exposé plein sud, ce terroir en amphithéâtre offre un microclimat très chaud et permet l'obtention de raisins à maturité optimale.

Le vin arbore une robe rubis soutenu, dense, aux reflets prunes.
Le nez, intense et riche, exhale un bouquet de fruits noirs, de notes de réglisse, de violette, puis de saveurs de grillé.
La bouche offre une belle matière concentrée, aux tanins suaves, parfaitement enrobés par une richesse aromatique incroyable aux arômes de mûre, de cerise noire, de cassis, puis de violette, de réglisse, avec quelques pointes vanillées. L'équilibre est plaisant, tout comme la finale persistante.

Un grand vin de Côte Rôtie.

En trois mots : Puissance, finesse et élégance

Notations :
Parker : 92
La RVF : 17.5

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