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Bonneau du Martray Corton Grand Cru rouge 2015

Corton Bonneau du Martray, vin de Bourgogne
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Corton
  • Domaine : Bonneau du Martray
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Classement : Grand cru
  • Cépage : Pinot noir
  • Vinification : Egrappage. Fermentation en cuve, puis entonnage pour fin de fermentation.
  • Elevage : En fût.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 17°
  • Accord : Civet de biche aux marrons. Chateaubriand. Sauté de veau aux trompettes de la mort. Parmentier de canard.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 156.4 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
L'excellent Corton, grand cru du domaine Bonneau du Martray, référence de la montagne de Corton. Ce millésime 2015 se dévoile riche et concentré avec une belle intensité aromatique de fruits rouges et noirs, d'épices complétés par quelques touches florales.
La bouche montre une densité remarquable avec un beau grain de tanins. Belle élégance, pour ce Corton 2015 promis à un grand avenir.

En trois mots : Puissance, richesse, garde

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