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Nerthe Châteauneuf du Pape blanc 2016

Le château la Nerthe Châteauneuf du Pape blanc vin des côtes du Rhône
Vin bio
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Châteauneuf du Pape
  • Domaine : Nerthe
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Cépage : Roussanne 33 %, Grenache blanc 35 %, Clairette 14 %, Bourboulenc 18 %
  • Âge des vignes : 25 ans
  • Vinification : La fermentation de la Roussanne se déroule en pièces de 228 litres (1/3 de futs neufs). Elle y est ensuite élevés sur lies fines. Les autres cépages sont vinifiés en cuve inox avec contrôle de température.
  • Elevage : 38 % en fûts et 62 % en cuves.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Soufflé aux truffes. Goujonnette d'omble chevalier. Escalope de veau à la crème.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 33.4 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le château la Nerthe élabore un très beau blanc de Châteauneuf du Pape
Le vignoble du château la Nerthe est certifié en agriculture biologique depuis 1998.
2016 est une grande année sur l'ensemble du vignoble hexagonale et particulièrement sur Châteauneuf du Pape. Celui-ci sera parfait à mettre en cave.

Le vin arbore une robe jaune or pâle, aux reflets brillants.
Le nez offre un joli bouquet intense et complexe de fruits blancs, de pamplemousse, de poire, de fleurs blanches, de pâtisserie et de citron.
En bouche, le vin franc en attaque, développe une belle densité en évolution, toujours avec un support fraîcheur agréable. L'intensité aromatique est dominée par des notes de fleurs blanches, de minéral, et quelques touches salines. Belle persistance en finale.

Valeur sûre de Châteauneuf du Pape.
Vin biologique

En trois mots : Puissance, intensité et élégance

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