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Marcoux Châteauneuf du Pape rouge 2015

Chateauneuf du Pape du domaine Marcoux rouge 2015 grand cru méridionale
Vin bio
  • Région : Côtes-du-Rhône
  • Appellation : Châteauneuf du Pape
  • Domaine : Marcoux
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Cépage : 80 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 7 % Syrah et 3 % Cinsault
  • Âge des vignes : 50 ans
  • Vinification : Eraflage, pas de levurage, macération longue.
  • Elevage : En cuve et en fût, pas de bois neuf.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 17°
  • Accord : Carré d'agneau aux herbes de Provence. Pièce de boeuf grillée. Canard aux olives. Lièvre à la royale. Cailles flambées au cognac.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Limitée à 6 bouteilles par personne
  • La blle : 51.2 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Ce Marcoux Châteauneuf du Pape rouge 2015 est né d'un millésime aux conditions climatiques exceptionnelles. Un hiver doux et humide, un printemps chaud et sec, puis un été chaud et venté suivi d'une pluie bienvenue au mois d'août, sont autant de paramètres qui ont abouti à une vendange parfaite. Du coup, le travail en cave a été peu interventionniste, ce qui est déjà le cas au domaine Marcoux, et le vin fini se révèle digne de tous les superlatifs. Un millésime de grande garde qui sait montrer ses muscles avec, néanmoins une finesse et une suavité remarquables.
Un top de Châteauneuf du Pape.
Vin biologique

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