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Jacquesson Dizy Terres Rouges rosé 2011

Jacquesson Dizy Terres rouges
  • Région :
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Jacquesson
  • Cuvée : Dizy Terres Rouges
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2011
  • Cépage : 100 % Pinot noir
  • Âge des vignes : 24 ans
  • Vinification : Vendange foulée et égrappée. Courte macération pour 50 % des jus. Non dosé et non sulfité.
  • Elevage : Plus de 6 ans : dégorgé en Janvier 2016.
  • Apogée : Jusqu'en 2022
  • Volume alcool : 12%
  • Accord : Chapon farci aux figues. Sabayon aux fruits rouges.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 6 bouteilles en stock
  • La blle : 80 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
L'ensemble de la sous-région de la Vallée de la Marne est représenté grâce à 75 à 80 % de Pinot meunier, exception faite à Dizy. En effet, la commune se trouve au nord d’Épernay, dans la région de la Grande Vallée de la Marne, où le Pinot noir est majoritaire.

Établies sur un bas coteau exposé est, les vignes des frères Chiquet bénéficient d'une bel ensoleillement pour la région.


Champagne de caractère, ce Dizy Terres Rouges 2011 est un véritable vin de repas.

En trois mots : Densité, puissance, charme

Notations :
La RVF : 17,5

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