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Jacquesson Champagne Dégorgement Tardif 2002

Dégorgement Tardif 2002 Champagne Jacquesson
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Jacquesson
  • Cuvée : Dégorgement Tardif
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2002
  • Cépage : 43 % chardonnay, 57 % pinot noir.
  • Vinification : Fermentation en foudre, pas de soutirage, bâtonnages hebdomadaires pendant 3 mois.
  • Apogée : Dès à présent.
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 12%
  • Accord : Tournedos Rossini. Pigeonneau aux truffes sauce Hélène. Sandre pomme de terre en écaille et bouillon aux senteurs d'Orient. Pithiviers de ris de veau périgourdine.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 2 bouteilles en stock
  • La blle : 160 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
2002 est un millésime exceptionnel en Champagne et c'est tout naturellement que la maison Jacquesson a produit une cuvée spéciale avec ce Dégorgement Tardif 2002. Tiré à seulement 5.050 bouteilles, ce grand vin de Champagne joue sur un assemblage dominé, chose assez rare chez Jacquesson, par le Pinot Noir.

Ce Jacquesson Dégorgement Tardif 2002 est un champagne de repas, où la complexité, la richesse, la vinosité et l'élégance jouent de concert. Avec une bulle d'une grande finesse, ce grand champagne offre un volume remarquable qu'un carafage peut encore plus magnifié.

Un Jacquesson DT 2002 de grande classe !

En trois mots : Vinosité, volume, élégance

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