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Amiot Servelle Chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses rouge 2012

Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses
Vin bio
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chambolle Musigny
  • Domaine : Amiot Servelle
  • Cuvée : Les Amoureuses
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2012
  • Classement : 1er cru
  • Cépage : Pinot noir
  • Âge des vignes : 50 ans
  • Vinification : 30 % de grappes entières ; fermentation en cuve puis mise en fût pour la fermentation malolactique.
  • Elevage : En fûts durant 18 mois dont 50 % de fûts neufs.
  • Apogée : Jusqu'en 2025
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Bécasse. Civet de perdreaux. Souris d'agneau.
  • Vin biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 2 bouteilles en stock
  • La blle : 224.2 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Élisabeth et Christian Amiot sont propriétaires d'une petite parcelle de 45 ares de Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses. Ce climat repose sur un sol très calcaire légèrement limoneux et très peu profond, situé sous le Musigny.

Ce 2012, marqué par des conditions climatiques difficiles, a nécessité une bonne dose d'observation et d'expérience pour tirer le meilleur de la vigne. Le résultat est à la hauteur du prestige de l'appellation. Le Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses rouge 2012 offre un bouquet profond, charmeur, de fruits rouges, de fleurs, de réglisse et de notes graphites.
Sa bouche est puissante, riche et suave à la fois. Quelle concentration ! La finesse de la matière et l'élégance de cette cuvée annonce la magie des grands terroirs.
Amiot Servelle Chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses rouge 2012 est un vin de grande classe qui rivalise avec un grand cru.
Vin biologique

En trois mots : Classe, dense et élégant.

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