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Amiot Servelle Chambolle Musigny rouge 2013

Le Chambolle Musigny village du domaine Amiot Servelle, grand vin de Bourgogne
Vin bio
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chambolle Musigny
  • Domaine : Amiot Servelle
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Cépage : Pinot noir
  • Vinification : Traditionnelle, contrôle des températures, remontage et pigeage dans des cuves en bois ouvertes ; légère macération à froid avant fermentation.
  • Elevage : Pendant 18 mois en fûts de chêne, dont 25% renouvelés chaque année. Légère filtration.
  • Apogée : Jusqu'en 2020
  • Service : 17°
  • Accord : Côte de boeuf. Filet de boeuf en croute aux champignons. Perdreaux aux raisins. Saint Félicien.
  • Culture biologique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 7 bouteilles en stock
  • La blle : 50.6 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Encore un millésime à faible rendement. Néanmoins, ce Chambolle Musigny offre une belle matière aux tanins fins. L'expression aromatique est dominée par les fruits rouges.
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique.

En trois mots : Gourmand, fin, élégant

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