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Armand Rousseau Chambertin Grand Cru rouge 2013

Armand Rousseau produit un excellent Chambertin grand cru, vin rouge de Bourgogne
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chambertin
  • Domaine : Rousseau
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2013
  • Classement : Grand cru
  • Cépage : Pinot noir
  • Âge des vignes : 40 à 50 ans
  • Vinification : Traditionnelle avec cuvaison de 15 jours. Pigeages et remontages à intervalles réguliers. Fermentation alcoolique en cuve inox ; débourbage de 24 heures, puis la fermentation malolactique a lieu en fûts durant l'hiver.
  • Elevage : En fût de chêne neuf durant 2 années.
  • Apogée : Jusqu'en 2020
  • Service : 17°
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Noisettes de Chevreuil. Chateaubriand. Tournedos Rossini.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : Epuisé - Out of stock
  • La blle : 1140 €
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Les commentaires de V comme Vin
 
Le Chambertin est l'un des crus les plus réputés de la côte de Nuits ; implanté à mi-versant, ce terroir exceptionnel convient parfaitement au Pinot noir qui y mûrit dans des conditions idéales.

Le Chambertin du domaine Armand Rousseau séduit immédiatement par sa puissance, sa suavité, sa complexité et son élégance.
En bouche, la texture et la concentration du vin s'imposent, lui donnant une distinction exceptionnelle. Puissant et fin, massif et délicat, c'est une suite de contrastes qui s'enchaînent pour se terminer sur une finale longue... longue... longue.

Une très belle bouteille de prestige.

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