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Les Arums de Lagrange Bordeaux blanc sec 2016

Les Arums de Lagrange blanc 2016 Vin de Bordeaux blanc sec
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux blanc sec
  • Domaine : Les Arums de Lagrange
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2016
  • Cépage : 60% sauvignon, 30% sémillon, 10% muscadelle
  • Vinification : En cuve thermorégulée, débourbage, mise en fûts pour les fermentations.
  • Elevage : En fûts dont 80% neufs, collage aux blancs d'oeufs frais avec soutirages traditionnelles à la bougie.
  • Apogée : Dès à présent
  • Accord : Langouste aux morilles. Filet de brochet à la dijonnaise.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 8 bouteilles en stock
  • La blle : 28.2 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
3ème Grand Cru Classé du Médoc, le château Lagrange est une très belle propriété de 157 hectares, dont 113 plantés de vigne.
Connu pour ses rouges, le château produit également une toute petite production de blanc : les Arums de Lagrange, celle-ci ne représente que 3% du volume total des vins.

Le vin, limpide, arbore une jolie robe jaune claire, aux reflets verts.
Le nez, agréable, exhale des arômes floraux d'acacia, d'agrumes, de pêche blanche, sur un fond boisé, vanillé, dû au pourcentage important de barriques neuves durant l'élevage.
La bouche s'ouvre en rondeur et en fraîcheur, dévoilant la délicate intensité aromatique d'agrume et fleur blanche. Une paire d'année sera nécessaire pour que le vin digère l'élevage, mais celui-ci augure d'une belle évolution dans le temps.

Excellent Bordeaux blanc.

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