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Clos des Lunes Lune d'Argent Bordeaux blanc sec 2014

Clos des Lunes Lune d'Argent blanc 2014 Bordeaux blanc sec
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux blanc sec
  • Domaine : Clos des Lunes
  • Cuvée : Lune d'Argent
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2014
  • Cépage : Sémillon 70 %, Sauvignon 30 %
  • Âge des vignes : 30 ans
  • Vinification : Pressurage pneumatique lent, pas d'éraflage, débourbage naturel par gravité et bâtonnage régulier des lies.
  • Elevage : En cuves et pour 20% en barriques durant 6 mois.
  • Apogée : A déguster dès maintenant
  • Volume alcool : 13%
  • Accord : Salade de pamplemousse et crevettes. Filet mignon de porc aux citrons confits. Sauté de veau à l'ananas. Dinde farcie aux pommes. Poulet à l'orange. Gâteau d'ananas.
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : 5 blle en vente à l'unité
  • La blle : 13.4 €/blle
Quantité:   

Délai livraison : Sous 12 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
Le millésime 2014, au Clos des Lunes, est de grande qualité, l'obtention des maturité des raisins blancs s'étant passé de manière optimal.

La cuvée Lune d'Argent est or pale avec des reflets verts.
La qualité des Sémillon et des Sauvignon brille de ses arômes de poire et de coing, fruit de la passion, agrémentés d'une complexité minérale aux notes agréables légèrement vanillées, signe du passage en barrique.
En bouche le vin est plein et doux avec une belle présence du fruit, pur, minéral, frais et énergique sur une belle puissance aromatique.
L'ensemble est équilibré et se termine avec une finale longue et éclatante de fruits.

Très belle cuvée Lune d'Argent 2014.

En trois mots : Complexe, frais, équilibré

Notations :
La RVF : 16/20

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