Tempier Bandol Tourtine magnum rouge 2014

Région : Provence
Appellation : Bandol
Domaine : Tempier
Cuvée : Tourtine
Couleur : Rouge
Millésime : 2014
Cépage : 80 % mourvèdre, 10 % grenache et 10 % cinsault
Âge des vignes : 40 ans
Vinification : Egrappage total, levure indigène.
Elevage : En foudre de 25 à 75 hl pendant 18 à 20 mois. Ni collage ni filtration.
Apogée : Jusqu'en 2028
Service : 17°
Volume alcool : 14%
Accord : Carré d'agneau au four. Côte de taureau grillée. Gibier en sauce.

Contenance : 150 cl
Disponibilité : Limitée à 2 magnums par personne

Le magnum : 122.4 €

Les commentaires de V comme Vin

Le très bon millésime 2014, cuvée Tourtine au format XL. Cuvée très marquée par le mourvèdre qui la compose à 80 %. Expression typique des vins de Bandol.

Robe pourpre profonde avec des reflets violets.
Expressif et agréable au nez, la Tourtine s'exprime sur les fruits noirs, des notes florales et balsamique de pin.
Bouche puissante, concentrée où l'on retrouve les saveurs de cassis, mûres, d'épices et des notes de poivre. Les tanins sont fins et enrobés par une matière suave de fruits noirs. La fraîcheur est apportée par une pointe de minéralité dans un ensemble bien équilibré. La finale est longue avec une jolie persistance.

Superbe cuvée Tourtine en magnum.

En trois mots : Puissance, caractère, épices

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