Tempier Bandol rosé 2017

Région : Provence
Appellation : Bandol
Domaine : Tempier
Couleur : Rosé
Millésime : 2017
Cépage : 50 % Mourvèdre, 20 % Cinsault, 28% Grenache, 2 % Carignan
Âge des vignes : 7 à 15 ans
Vinification : Traditionnelle par pressurage direct, macération pelliculaire et saignée (5 à 10 %).
Elevage : Vieillissement obligatoire de 6 mois en cuve.
Apogée : Dès à présent
Service : 12°
Volume alcool : 13.5%
Accord : Oursins. Coquillages. Soupe de poissons ou bouillabaisse. Salade tahitienne. Carré d'agneau à l'ail. Moussaka.

Contenance : 75 cl
Disponibilité : Epuisé - Out of stock

La blle : 21 €

Les commentaires de V comme Vin

Le domaine Tempier produit un très bon Bandol rosé

Pour Tempier le Mourvèdre n'a plus de secret !!
Ce noble cépage reste ici prédominant sur les autres : c'est ce qui donne tout "le typique" des vins de Bandol.

Le vin arbore une robe éclatante rose intense, avec des reflets orangés et brillants.
Le nez, expressif, agréable et complexe, dévoile tout en finesse et en élégance des notes de pêche de vigne, d'abricot, d'agrumes, de raisin, de lilas et d'épices.
En bouche l'attaque est franche, suivie d'une belle rondeur où les saveurs de pêche se mêlent aux notes d'agrumes. Bel équilibre, présentant un aspect très plaisant, emprunt de rondeur et de fraîcheur. La finale, longue et harmonieuse, offre une très belle intensité aromatique, toujours dominée par les saveurs de pêche et d'épices.

Un rosé de grande classe.

En trois mots : Volume, finesse, élégance

Plus d'informations

	RECHERCHER