Vin Alsace
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Ostertag Fronholz VT Gewurztraminer blanc 2015

Le domaine Ostertag produit le Fronholz Vendanges Tardives de Gewurztraminer vin d'Alsace
Vin bio
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Domaine : Ostertag
  • Cuvée : Vendanges Tardives Gewurztraminer
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2015
  • Classement : Grand cru Fronholz
  • Cépage : Gewurztraminer
  • Vinification : Traditionnelle, pressurage lent et doux, levures indigènes, débourbage, encuvage.
  • Elevage : 9 à 12 mois en cuve.
  • Apogée : Jusqu'en 2030
  • Service : 12°
  • Volume alcool : 11%
  • Accord : Apéritif. Foie gras. Dessert à base de fruit. Gâteau d'ananas.
  • Vin biologique et biodynamique
  • Contenance : 75 cl
  • Disponibilité : En stock
  • La blle : 42.5 €
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Quantité:   

Délai livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés
 
Les commentaires de V comme Vin
 
André Ostertag élabore avec cette vendange tardive de Gewurztraminer un superbe vin bio d'Alsace
André Ostertag mène son vignoble en biodynamie, il s'adapte ainsi, à chaque millésime, aux réactions de la vigne et des cépages, en magnifiant ses terroirs.
Caractérisé comme un vin de Temps cette vendange tardive exprime la sur maturité qui ne peut se réaliser qu'avec de la patience conjuguée à un ciel favorable.

Le vin, limpide, arbore une robe or éclatante aux reflets brillants et lumineux.
Au nez, le vin se montre expressif et agréable sur des arômes de fruits jaunes, exotiques, ananas, rose et épices douces.
La bouche est une pure merveille d'équilibre. Soutenue par une belle fraîcheur, elle offre immédiatement une sensation de douceur doublée d'une intensité aromatique très agréable. Les saveurs de litchis, rose et ananas dominent une structure faite d'élégance et de finesse.
Une très belle vendange tardive qui se termine sur une finale incroyablement longue et qui confirme le talent d'André Ostertag pour produire des vins de grande classe, où équilibre et élégance jouent en harmonie totale.

Incontournable.
Vin biologique et biodynamique

En trois mots : Puissant, intense et charmeur

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