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Les vins de V comme Vin

Domaine Gauby


Voilà plus de 20 ans que Gérard Gauby s'est installé dans les Pyrénées Orientales, à Calce, petit village isolé, pour y produire des vins de réputation internationale. Adepte d'une culture raisonnée, il travaille aujourd'hui en famille ses 45 ha selon les principes de l'agriculture biodynamique. Ces vins sont présents sur les grandes tables et sont très prisés des amateurs de grands vins.

Producteur : Famille Gauby

Superficie : 45 ha

Terroir : Diversifié : argilo-calcaire et schisteux.

Rendement : 25-40 hl/ha

Viticulture : En biodynamie, pas de produit chimique de synthèse, travail des sols, taille courte, ébourgeonnage, effeuillage.

Vendanges : Précoces, manuelles avec tri à la vigne.

Gauby Côtes du Roussillon Vieilles Vignes Rouge 2013

Vieilles Vignes Gauby
Encore une pépite produite par l'incontournable domaine Gauby. Sur les hauteurs de Calce, ce domaine emblématique élabore cette cuvée Vieilles Vignes à partir d...

Vin biologique et biodynamique

Détail : Gauby Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rouge 2013

Appellation : Côtes du Roussillon

3 mots : Richesse, profondeur, équilibre.


Disponibilité : 11 bouteilles en stock

La blle : 31.4 €
Quantité:


Livraison : Sous 5 jours ouvrés.

Gauby Côtes du Roussillon Muntada Rouge 2012

Gauby côtes du Roussillon Muntada bio
Il s'agit de la cuvée de prestige du domaine Gauby : la Muntada. Issue principalement de Grenache noir et de Carignan ; élevage en barrique de 30 mois. Celle ...

Vin biologique et biodynamique

Détail : Gauby Côtes du Roussillon Muntada rouge 2012

Appellation : Côtes du Roussillon

RVF : 19.5/20

3 mots : Puissance, richesse, profondeur


Disponibilité : Epuisé - Out of stock

La blle : 72 €
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