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Les vins de V comme Vin

Coume Del Mas


La Coume del Mas tire son nom du lieu-dit situé à quelques kilomètres de Banyuls sur Mer, où sont plantés la majorité des 11 ha de vigne. Philippe Gard, propriétaire de ce domaine, élabore des vins de terroir riches et concentrés. Ce niveau qualitatif passe par une rigueur viticole et œnologique, comme le confirme l'utilisation d'un camion frigorifique pour le transport de la vendange, dans le but d'éviter une oxydation des baies. Autant d'atouts mis en œuvre dans un seul but : la qualité. Ce qui fait de ce domaine l'un des plus en vue du Roussillon à l'heure actuelle.

Producteur : Philippe Gard

Terroir : Schistes.

Rendement : 20 hl/ha

Viticulture : Culture raisonnée, travail des sols, labours, effeuillage, vendange en vert.

Vendanges : Manuelles, tôt le matin, acheminées vers la cave en camion frigorifique afin de limiter l'oxydation des baies.

Coume Del Mas Banyuls Galatéo Rouge 2014

Banyuls Galatéo Coume Del Mas vin du Roussillon
Philippe Gard du domaine de la Coume Del Mas s'est installé à son compte en 2000 sur les balcons schisteux de Banyuls, dominant la Méditerranée. Le vin arb...

Détail : Coume Del Mas Banyuls Galatéo rouge 2014

Appellation : Banyuls

Disponibilité : Epuisé - Out of stock

La blle : 16.9 €
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