Les vins de V comme Vin

Domaine Montirius


En 1987 Eric et son épouse Christine s’installent dans l’exploitation familiale à Sarrians. Dès 1999 ils obtiennent les certifications bio et biodynamique, puis en 2001 ils construisent leur propre cuverie à trois niveaux afin de favoriser le travail par gravité. Au domaine tout est réfléchi, il y a une raison pour chaque chose, d’ailleurs Montirius vient des prénoms des enfants de Christine et Eric : « Mon » pour Manon, « Ti » pour Justine et « Rius » pour Marius. Après leurs études, Justine et Manon ont rejoint leurs parents dans l’exploitation, résultats des courses une véritable équipe de choc produisant des vins qui font briller les vignobles de Gigondas et Vacqueyras.

Producteur : Famille Christine et Eric Saurel

Superficie : 58 hectares répartie sur 38 parcelles

Terroir : Argilo-calcaire du Mindel avec des argiles Icites, Argilo-marneux du Pilocène et des argiles Smecites, Sablo-gréseux de l'Helvetien avec des argiles Montmorillonite.

Viticulture : Bio, Biodynamique et Vegan

Vendanges : Manuelle

Montirius Vacqueyras Minéral Blanc 2014

Vacqueyras Mineral Montirius blanc 2014
Les Vacqueyras blancs sont rares ; ils représentent seulement 3% de la production de l’appellation. Souvent trop puissants et manquant d’équilibre ; heureusemen...

Vin biologique et biodynamique

Détail : Montirius Vacqueyras Minéral 2014

Appellation : Vacqueyras

3 mots : Atypique, riche et élégant


Disponibilité : 3 bouteilles en stock

La blle : 21 €
Quantité:


Livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés

Montirius Gigondas Terre des Aînés Rouge 2012

Gigondas Montirius Terres des Aines domaine Montirius Rhone sud
Terre des Aînés est une parcelle de 10 hectares dont le rendement moyen est de 30hlha, pour une production d’environ 40 000 bouteilles. Cette cuvée se nomme a...

Vin biologique et biodynamique

Détail : Montirius Gigondas Terre des Aînés 2012

Appellation : Gigondas

3 mots : Puissance, maîtrise, finesse


Disponibilité : En stock

La blle : 21.5 €
Quantité:


Livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés