Pommard grand vin de Bourgogne
Les vins de V comme Vin

Domaine Guillaume Baduel


Il aura fallu sauter une génération pour que Guillaume Baduel perpétue la tradition du domaine familial hérité de sa grand mère. Situé à Pommard, ce jeune vigneron a repris les vignes autrefois travaillées en métayage par d'autres vignerons bourguignons. Aujourd'hui à la tête de 5 ha, Guillaume Baduel, élabore depuis 2012 une gamme de vins authentique et cohérente. Passionné et amoureux de la nature, Guillaume s'oriente immédiatement sur la viticulture bio. Propriétaire d'un cheval de trait, il laboure l'intégralité de ses parcelles et se dirige tout naturellement sur la certification en bio de l'intégralité du domaine. Nous avons été séduit par l'humilité, la ténacité et la lucidité du vigneron et surtout par ses vins qui démontrent de la richesse avec une belle finesse doublée d'une précision aromatique constante. Un domaine à suivre.

Producteur : Guillaume Baduel

Superficie : 5 ha

Terroir : argile-calcaire

Viticulture : Bio. Labours de sols au cheval, ébourgeonnage, préparation bio dynamique, utilisation du souffre et du cuivre.

Vendanges : Manuelles.

Guillaume Baduel Pommard 1er cru les Saussilles Rouge 2015

Pommard 1er cru Saussilles rouge 2015 Guillaume Baduel
Guillaume Baduel s'attache a produire des vins riches et complexes où la finesse prime. Ce Pommard 1er les Saussilles rouge 2015 provient d'un des plus petits c...

Détail : Guillaume Baduel Pommard 1er cru les Saussilles rouge 2015

Appellation : Pommard

3 mots : Volume, finesse, élégance


Disponibilité : 5 bouteilles en stock

La blle : 58.8 €
Quantité:


Livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés