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Château Vray Croix de Gay


Le château Vray Croix de Gay, propriété de la famille Guichard et de F. Pinault a entamé en 2016 une démarche de conversion à l'agriculture biologique en conduite biodynamique.
Les différentes parcelles réparties sur le plateau de Pomerol entre Trotanoy, le Pin, La Fleur et Pétrus font la part belle au Merlot.

Producteur : Famille Guichard et Artemis Domaines

Superficie : 3,67 ha

Terroir : Graves argile calcaires.

Viticulture : Depuis 2016 en conversion à l'agriculture biologique conduit en biodynamie. Travail du sol, enherbement, effeuillage léger,

Vendanges : Manuelles et tris sussessifs à la vigne et aux chais.

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