Château Pavie Macquin

Premier Grand Cru Classé depuis 2006, Pavie Macquin doit son nom à Albert Macquin, ancêtre de la famille qui possède aujourd'hui ce château. Situé sur le plateau de Saint Emilion, le château Pavie Macquin fait partie des prestigieux châteaux de Saint Emilion grand cru. C'est aidé de Stéphane Derenoncourt que Nicolas Thienpont, gérant du château Pavie Macquin, s'attache à produire de beaux vins en respectant son terroir.

Producteur : Nicolas Thienpont

Superficie : 15 ha

Terroir : Sol argilo-calcaire.

Viticulture : Traditionnelle, culture biologique, compost biodynamique.

Vendanges : Manuelles.