Les vins de V comme Vin

Domaine du Clos des Fées


Avant de se lancer dans l'aventure vigneronne, Hervé Bizeul remporte en 1981, le Trophée Ruinart Meilleur Jeune Sommelier de France. Il s'installe ensuite à Paris et ouvre son restaurant, là-bas il rencontre Jean-Pierre Coffe qui deviendra un grand ami, ce dernier jouera un rôle important dans sa carrière de sommelier et journaliste. C'est en 1997 qu'il s'implante au cœur de la Vallée de l'Agly, à Vingrau avec moins de 7 hectares. Viticulteur doué et médiatique Hervé Bizeul fait partie des incontournables du Roussillon.

Producteur : Hervé Bizeul

Superficie : 45 ha

Terroir :
Eboulis calcaires à Vingrau.
Argile rouge alluvionnaire et galets roulés à Tautavel.
Marnes schisteuses à Maury.
Schistes et mica-schistes sur base argilo-calcaire à Calce.
Gneiss à Lesquerdes.
Plateau calcaire à Opoul.
Terres noires : terroir caillouteux issu marne schisteus à Espira d'Algy.

Viticulture : Raisonnée.

Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières Rouge 2017

Clos des Fées Côtes-du-Roussillon
Les Sorcières est une cuvée voluptueuse oscillant entre fruits rouges et noirs. Les jeunes Syrah acquises en 2011, plantées sur le terroir d'Espira d'Algy appor...

Détail : Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières rouge 2017

Appellation : Côtes du Roussillon

3 mots : Gourmand, souple et juteux.


Disponibilité : En stock

La blle : 12.4 €
Quantité:


Livraison : Sous 2 à 5 jours ouvrés